Pepes (Otak-otak ayam)
|
Pepes
Pepes ialah produk berkonsepkan seperti otak-otak tetapi berasaskan isi ayam yang dikisar dan digaul bersama tepung, rempah dan bahan-bahan istimewa. Ianya dibalut dengan daun pisang menjadikannya makanan bercirikan tradisional yang hebat.
Bagi penggemar makanan yang dipanggang , pepes yang dipanggang menggunakan bara atau api kecil membangkitkan aroma unik dan rasa yang sangat 'mengujakan'. Ianya juga boleh dimasak menggunakan teknik kukus atau oven dalam anggaran masa 10 hingga 20 minit. Pepes keluaran Mamart Food sejak 2018 ini telah berjaya menambat selera rakyat Malaysia. Adalah satu kejayaan kepada Mamart Food kerana pepes ini telah menjadi buruan dan sebutan ramai.
|